Nightjar

Succiacapre

Alessandro Scire Calabrisotto

Nightjar – Il pluripremiato Speakeasy e Live Jazz Cocktail Bar di Londra

Nightjar a Londra è un cocktail bar e jazz speakeasy di fama mondiale, celebrato per i suoi cocktail creativi, la musica dal vivo e l'atmosfera ispirata agli anni '20. Nascosto nel vivace quartiere di Shoreditch, Nightjar si è guadagnato la reputazione di uno dei migliori cocktail bar di Londra ed è una meta imperdibile per gli amanti dei cocktail e del jazz. Con il suo impegno per la creatività, la qualità e l'atmosfera, Nightjar offre un'esperienza indimenticabile che cattura l'essenza dell'era degli speakeasy e trasporta i clienti indietro nel glamour della New York dell'era del proibizionismo.

Entrare al Nightjar è come scoprire una gemma nascosta. L'ingresso anonimo del bar e la scalinata scarsamente illuminata conducono gli ospiti in uno spazio intimo, di ispirazione vintage, pieno di legno lucido, pelle scura e luce di candela. L'atmosfera è allo stesso tempo sofisticata e misteriosa, creando un ambiente in cui gli ospiti possono sfuggire al trambusto della città e immergersi nella ricca storia dei cocktail classici. Questo design in stile speakeasy è intenzionale, riecheggia i segreti e il fascino dell'era del proibizionismo e consente al Nightjar di sembrare un viaggio nel tempo.

Uno dei punti forti di Nightjar è il suo straordinario menù di cocktail, diviso in tre sezioni: Pre-Prohibition , Prohibition e Post-War . Questa categorizzazione unica mostra l'evoluzione dei cocktail nel corso dei decenni e invita gli ospiti a scoprire come la cultura dei cocktail è cambiata nel tempo. Ogni cocktail è realizzato con meticolosa attenzione ai dettagli, utilizzando ingredienti rari, sciroppi fatti in casa e guarnizioni creative che esaltano l'esperienza. Dalle ricette vintage alle interpretazioni moderne, i cocktail di Nightjar sono tanto visivamente sbalorditivi quanto saporiti, ognuno un capolavoro di mixology.

I cocktail pre-proibizionisti presentano classici ispirati a ricette della fine del XIX e dell'inizio del XX secolo. Questi drink spesso evidenziano sapori robusti e alcolici e incorporano ingredienti dimenticati, consentendo agli ospiti di assaggiare cocktail che hanno definito un'epoca precedente del bere. Nella sezione Proibizionismo , Nightjar presenta ricette degli anni '20 e '30, un periodo in cui la creatività nella preparazione dei cocktail prosperava nonostante le restrizioni sull'alcol. Questi drink spesso includono combinazioni creative e sapori audaci, incarnando l'ingegnosità emersa dai bar clandestini durante il periodo del proibizionismo americano.

I cocktail del dopoguerra portano un tocco moderno, incorporando ingredienti contemporanei, tecniche all'avanguardia e guarnizioni innovative. Ogni drink è realizzato per raccontare una storia, con la presentazione e i sapori attentamente curati per offrire un'esperienza memorabile. Molti di questi cocktail presentano tocchi stravaganti, come fiori commestibili, effetti fumo e bicchieri artistici, che aggiungono un elemento teatrale a ogni drink e riflettono la dedizione del bar alla creatività.

Nightjar è anche famoso per le sue esibizioni jazz e blues dal vivo, che riportano in vita lo spirito degli anni '20 e '30. Il bar ospita un'impressionante schiera di musicisti, creando un'atmosfera piena di suoni soul di jazz, swing e blues. Questa combinazione di cocktail di livello mondiale e musica dal vivo rende Nightjar un'esperienza unica e immersiva, dove gli ospiti possono gustare drink sapientemente preparati mentre vengono allietati da artisti di talento. Le esibizioni jazz esaltano l'atmosfera da speakeasy, rendendo Nightjar non solo un bar, ma una destinazione per coloro che cercano una notte di intrattenimento indimenticabile a Londra.

Oltre ai suoi cocktail e alla musica dal vivo, Nightjar è noto per la sua eccezionale ospitalità. I ​​baristi e il personale sono altamente competenti e appassionati di mixologia, assicurandosi che ogni ospite si senta benvenuto e ben accudito. La loro competenza ed entusiasmo esaltano l'esperienza, poiché sono sempre desiderosi di condividere le storie dietro ogni cocktail e guidare i clienti attraverso l'ampio menu. Questa dedizione al servizio ha fatto guadagnare a Nightjar numerosi premi, tra cui riconoscimenti dalle classifiche globali dei bar, consolidando la sua reputazione come uno dei migliori cocktail bar di Londra.

L'influenza di Nightjar si estende oltre Londra, in quanto ha stabilito uno standard per i bar in stile speakeasy e ha ispirato gli amanti dei cocktail in tutto il mondo. Con il suo mix unico di storia, innovazione e atmosfera, Nightjar rimane un simbolo della fiorente cultura dei cocktail di Londra. Il suo impegno nel preservare l'arte dei cocktail classici abbracciando al contempo la creatività moderna lo ha reso un favorito sia tra la gente del posto che tra i visitatori, e continua ad attrarre clienti che apprezzano la magia di un cocktail ben fatto servito in un ambiente che evoca il fascino di un'epoca passata.

Per chiunque visiti Londra, Nightjar offre un'esperienza davvero immersiva che unisce il meglio della mixologia, del jazz e del fascino dei bar clandestini. È più di un semplice cocktail bar; è una celebrazione della storia e dell'arte dei cocktail, un luogo in cui ogni dettaglio, dall'atmosfera ai bicchieri, è stato attentamente considerato per creare un'esperienza indimenticabile. Che tu stia gustando un classico pre-proibizionismo , una creazione dell'era del proibizionismo o un'innovazione del dopoguerra , ogni drink al Nightjar è un assaggio di storia, un viaggio attraverso l'evoluzione dei cocktail e un brindisi alla dinamica scena dei cocktail di Londra.

Collegamenti:

  • I 50 migliori bar del mondo : https://www.worlds50bestbars.com/the-list/nightjar.html
  • Time Out Londra : https://www.timeout.com/london/bars/nightjar
  • Condé Nast Traveler : https://www.cntraveler.com/bar/londra/nightjar
  • The Guardian : https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2011/aug/19/nightjar -bar -recensione
  • The Telegraph: https://www.telegraph.co.uk/cibo -e -bevande / bar -e -pub / recensione -bar -nightjar /
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